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Tacacá Dona Célia: tradição familiar e sabores autênticos do Pará
Lucas Ramos mantém vivo o legado da mãe ao oferecer uma explosão de sabores da culinária paraense em Mosqueiro, Belém Lucas Ramos, mais...
Gastronomia Paraense
30 de set. de 20242 min de leitura


Point dos Canoas: a conquista de amigos e sabores em Mosqueiro
Na Baia do Sol, que fica na ilha maravilhosa de Mosqueiro, distrito de Belém, surge um ponto de encontro que está conquistando paladares...
Gastronomia Paraense
26 de ago. de 20242 min de leitura


Govinda Restaurante: a revolução vegetariana em Belém
Belém, PA – Fundado em junho de 2009, o Restaurante Govinda é um oásis de culinária vegetariana e vegana no coração de Belém. Situado na...
Gastronomia Paraense
29 de jul. de 20243 min de leitura


Eco Hotel Fischer: um refúgio de natureza e cultura na Amazônia paraense
Paula Fischer, uma apaixonada pela culinária e natureza paraense, inaugurou em julho de 2022 o Eco Hotel Fischer, localizado no início da...
Gastronomia Paraense
23 de jul. de 20242 min de leitura


Simone Xavier e o sucesso do Flor de Jambu Gastronomia
Simone Xavier, prestes a completar 40 anos em agosto, nasceu em Abaetetuba e foi criada em Belém, onde desenvolveu um profundo amor pela...
Gastronomia Paraense
21 de jul. de 20243 min de leitura


Na Maré: restaurante que conquista Belém com amor e gastronomia
Belém, PA - Em uma esquina tranquila da Cidade Velha, na Rua São Boaventura, nº 112 Fundos, o restaurante Na Maré vem se destacando como...
Gastronomia Paraense
17 de jul. de 20243 min de leitura


Peixaria do Careca: tradição e sabor desde 1994
Em agosto de 1994, nascia em Belém um empreendimento que se tornaria referência no ramo gastronômico local: a Peixaria do Careca. O...
Gastronomia Paraense
16 de jul. de 20242 min de leitura


Dom Craveiro Gastronomia: a arte de realizar sonhos na cozinha
A gastronomia é uma forma de arte que transcende o simples ato de comer, transformando refeições em experiências memoráveis. Em Belém,...
Gastronomia Paraense
4 de jul. de 20243 min de leitura


Marmitaria L&R: Mistura de sabores que conquista paladares
O pratos são conhecidos pela rica mistura gastronômica do Pará com o Rio Grande do Sul Ananindeua, Pará - No coração de Ananindeua, uma...
Gastronomia Paraense
6 de mar. de 20242 min de leitura


Gelatina de Cupuaçu
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 caixinha de gelatina de cupuaçu 1 xícara de água quente 1/2 xícara de polpa de cupuaçu Modo...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Bife de Alcatra com Molho Chimichurri
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 500g de bife de alcatra 1 colher de sopa de sal grosso 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Canja de Galinha com Tucupi
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 galinha caipira 1 litro de tucupi 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 maço de...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Torta de Cupuaçu com Amendoim
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 xícara de polpa de cupuaçu 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara de...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Omelete paraense
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 3 ovos 1/2 xícara de jambu cozido e picado 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Penne com atum e tomate cereja
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 250g de penne 200g de filés de atum em conserva, escorridos 200g de tomate cereja, cortados ao...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Feijão carioca com paio
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 500g de feijão carioca 300g de paio em rodelas 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Sopa Cremosa de Abóbora Vegana
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Carne assada com legumes
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 1 peça de carne de aproximadamente 1,5 kg (pode ser maminha, contrafilé ou alcatra) 3 batatas...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Empada de Palmito
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de manteiga sem sal 1 ovo 1/4 xícara de água fria 2...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura


Salmão com crosta de gergelim
Crédito da foto: Divulgação. Ingredientes: 4 filés de salmão 1/4 xícara de gergelim branco 1/4 xícara de gergelim preto 2 colheres de...
Gastronomia Paraense
31 de dez. de 20231 min de leitura