Sobremesas paraenses conquistam cada vez mais pessoas
Daniely Maués, em sua doceria, apresenta um cardápio totalmente paraense para valorizar a cultura Crédito da foto: Arquivo pessoal. É...
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Restaurantes em Belém
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Ana Luiza Imbelloni
12 de jun. de 20232 min de leitura
Pipoca Cor-de-Rosa, alimento acessível presente na rotina dos paraenses
A empresa Pipoca Cor-de-Rosa já passou por diversas mudanças, mas sempre manteve o sabor Crédito da foto: Arquivo pessoal. No Pará, é...
Ana Luiza Imbelloni
12 de jun. de 20232 min de leitura
O acarajé com um toque paraense
Brenda Araújo, dona do Acarajé da Brendinha, conta que está desenvolvendo um prato que combina acarajé com tacacá Crédito da foto:...
Ana Luiza Imbelloni
7 de jun. de 20232 min de leitura
Maniçoba: mais do que comida, um patrimônio cultural
Marco Avelar, da Círio Alimentos, foi pioneiro na venda de maniva já cozida Crédito da foto: Divulgação. Uma das comidas paraenses mais...
Gastronomia Paraense
19 de nov. de 20222 min de leitura
Pamela Caroline: A Rainha da Transamazônica
Blogueira, dona de bar, promotora de eventos, mãe e esposa, Pamela é multi no mundo da mulher empreendedora Blogueira, e no auge dos 27...
Gastronomia Paraense
19 de nov. de 20222 min de leitura
Casinha da Lidy: influenciando donas de casa na internet
Digital influencer, Lidiane Silva empreende no Instagram desde 2018 Lidiane Silva, 39 anos, viu na internet a oportunidade de empreender...
Gastronomia Paraense
19 de nov. de 20228 min de leitura
Renata Salatini: mulher destaque no agronegócio
Fundadora da Fazenda Maria Júlia, em Paragominas, Renata Salatini é referência no empreendedorismo estadual e nacional Apaixonada pelo...
Gastronomia Paraense
19 de nov. de 20224 min de leitura
Suspiros: Maiza Ribeiro e o Delícias Artesanais
Empreendimento com suspiros que deu super certo Apaixonada pela arte de cozinhar desde a adolescência, Maiza Ribeiro aprendeu a fazer pão...
Gastronomia Paraense
12 de jun. de 20212 min de leitura
Amor temperado com açaí e tacacá
Iguarias clássicas paraenses significam boas lembranças para Brenna e Marcelo Brenna Pardal e Marcelo Oliveira se conheceram...
Gastronomia Paraense
12 de jun. de 20212 min de leitura
Dia dos Namorados: amor, sabor e memória
Data especial desafia a criatividade de chef em menus especiais todos os anos No dia 12 de junho o amor está no ar. Casais se encontram...
Gastronomia Paraense
12 de jun. de 20213 min de leitura
Gastronomia conecta casal vegetariano
Anna Flávia Damasceno afirma que a tática usada pela namorada para conquistá-la foi o bom prato Aryane Parra e Anna Flávia Damasceno se...
Gastronomia Paraense
12 de jun. de 20213 min de leitura
Prato paraense com toque à italiana
Chef William Oliveira apresenta receita especial para os corações apaixonados Acredito que a importância da gastronomia numa história de...
Gastronomia Paraense
30 de mai. de 20213 min de leitura
Farinha de Bragança ganha status internacional
Registro de Identificação Geográfica coloca o produto na linha alimentar mundial Localizado no nordeste do Estado do Pará, Bragança é um...
Gastronomia Paraense
30 de mai. de 20212 min de leitura
Farinha d'água é tradição paraense
Produto cultural vai bem com diferentes pratos e no saboroso pirão A farinha d'água é tradição na mesa dos paraenses. Fina, baguda,...
Gastronomia Paraense
30 de mai. de 20215 min de leitura
Pesquisa acadêmica consagra farinha de Bragança
Tese de mestrado auxilia na conquista da Indicação Geográfica pelo produto A tradicional farinha de Bragança conquistou o registro de...
Gastronomia Paraense
30 de mai. de 20215 min de leitura
Farinha de Bragança vira referência gastronômica
Registro de Indicação Geográfica coloca o produto como algo único no mercado e abre portas ao turismo no Pará O Instituto Nacional de...
Gastronomia Paraense
8 de mai. de 20212 min de leitura
Filhote ao molho de camarão faz sucesso no Ver-O-Peso
Prato tipicamente paraense está entre os mais pedidos do Box da Lúcia "Quem vem do Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Bahia, todo...
Gastronomia Paraense
8 de mai. de 20213 min de leitura
Prato especial tem filhote com bisque de camarão
Kenny Nogueira, personal chef, explora versatilidade em receita nobre Kenny Nogueira, personal chef vencedor do reality gastronômico...
Gastronomia Paraense
8 de mai. de 20213 min de leitura
Mistura de sabores valoriza receita
Chef do restaurante Aviú monta texturas em filhote com bacuri e açaí Quando o assunto é a típica gastronomia paraense, o filhote - peixe...
Gastronomia Paraense
8 de mai. de 20212 min de leitura
Receita de filhote usa amêndoas e risoto de jambu
Chef Nelson Oliveira, do restaurante Manjar das Garças, apresenta prato especial para o Dia das Mães O filhote é um dos peixes mais...
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