COLUNA WALACI MORAIS

15 de out. de 20222 min de leitura

Qual o melhor vatapá? O baiano ou o paraense?

Acompanhe a coluna de hoje Assim como a maniçoba, o vatapá também é um prato que não pode faltar em ocasiões especiais na mesa dos...

19 de set. de 20222 min de leitura

E vem chegando o Círio… e vem exalando a maniçoba

Com a estabilidade da Covid 19, a normalidade, aos poucos, está voltando de forma possível e o Círio de Nazaré, que ocorre sempre no...

3 de mai. de 20212 min de leitura

A HERANÇA DOS POVOS INDÍGENAS PARA A CONSTRUÇÃO DA GASTRONOMIA PARAENSE

Dia 19 de abril comemora-se o dia índio. Pois bem, esse dia deveria ser chamado de Dia dos Povos Indígenas. É comum vermos pinturas que...

20 de abr. de 20211 min de leitura

Na terra do açaí, quem agora está ganhando o mundo é o cacau

Atualmente o Pará é o maior produtor de amêndoas de cacau (sementes do cacau fermentadas) do Brasil, superando o estado da Bahia,...

Restaurantes em Belém