Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
500 g de camarão seco;
2 xícaras de leite de coco;
1 xícara de castanha do Pará triturada;
1 xícara de farinha de mandioca;
1 cebola picada;
2 dentes de alho amassados;
1/2 xícara de azeite de dendê;
Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue o camarão com o dendê, a cebola e o alho.
Adicione o leite de coco e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
Adicione a castanha e a farinha de mandioca e cozinhe por mais 10 minutos.
Não seria trigo? Farinha de mandioca não seria para o Caruru?