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Foto do escritorGastronomia Paraense

Torta de frango com brócolis

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


5 ovos

200 g de brócolis picado e cozido

250 g de frango em cubos temperado e refogado

50 g de parmesão ralado

Cebolinha a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo:


Em uma vasilha, adicione os ovos e bata-os com um garfo ou um fouet.


Adicione o brócolis, o frango, o parmesão, a cebolinha e tempere com sal e pimenta-do-reino.


Misture tudo muito bem.


Despeje a mistura em uma assadeira.


Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.


Sirva.


Fonte: Receiteria.

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