Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
1 massa folhada
2 latas de atum
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de queijo ralado
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
Adicione o atum e misture.
Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo até formar uma pasta.
Adicione o leite e cozinhe até engrossar.
Adicione a mistura de atum na panela do leite e misture.
Em uma tigela, misture os ovos, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
Em uma forma de torta, coloque a massa folhada e faça furos com um garfo.
Adicione a mistura de atum e cebola na forma e cubra com a mistura de ovos e queijo.
Asse por 25-30 minutos ou até a torta estar dourada.
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