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Foto do escritorGastronomia Paraense

Tempero de ervas

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 colher de sopa de tomilho seco

1 colher de sopa de orégano seco

1 colher de sopa de manjericão seco

1 colher de sopa de alecrim seco

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

2 dentes de alho picados

1/4 xícara de azeite


Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Esfregue o tempero em ambos os lados do peixe antes de grelhar, assar ou cozinhar.

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