Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
3 cenouras raladas
1/2 xícara de óleo
2 ovos
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal.
Em outra tigela, misture as cenouras raladas, o óleo e os ovos.
Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.
Asse por cerca de 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme.
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