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Foto do escritorGastronomia Paraense

Molho de mostarda

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1/2 xícara de maionese

2 colheres de sopa de mostarda Dijon

1 colher de sopa de vinagre branco

1 colher de chá de açúcar

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Em uma tigela média, misture a maionese e a mostarda até obter uma mistura homogênea.


Adicione o vinagre branco e o açúcar e misture bem.


Tempere com sal e pimenta a gosto.


Deixe o molho descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.


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