Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
400 gramas de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pimenta caiena a gosto
Chimichurri a gosto
2 dentes de alho ralados
Páprica a gosto
1 cebola ralada
5 colheres de sopa de farinha de aveia
Manteiga a gosto
Modo de preparo:
Em um processador, triture o peito de frango.
Transfira o frango para um recipiente e tempere com sal, pimentas, chimichurri, alho e páprica.
Adicione a cebola, uma colher de sopa de farinha de aveia e misture.
Molde a massa em formato de hambúrgueres.
Empane cada hambúrguer na farinha de aveia.
Frite os hambúrgueres na frigideira com manteiga até dourar.
Fonte: Receiteria.
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