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Foto do escritorGastronomia Paraense

Frango assado com ervas

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 frango inteiro

4 dentes de alho picados

1/4 de xícara de azeite

2 colheres de sopa de tomilho fresco picado

2 colheres de sopa de alecrim fresco picado

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:


Preaqueça o forno a 200°C.


Em uma tigela, misture o alho, o azeite, o tomilho e o alecrim.


Tempere o frango com sal e pimenta a gosto e, em seguida, espalhe a mistura de ervas por todo o frango.


Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.


Sirva quente.

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