Crédito da foto: Divulgação.
Ingredientes:
400 g de fettuccine
500 g de camarão limpo
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de vinho branco
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o fettuccine em água fervente com sal até ficar al dente.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho até ficar macio.
Adicione o camarão e cozinhe até que fiquem rosados.
Adicione o vinho branco e deixe cozinhar por alguns minutos.
Adicione o creme de leite e o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Deixe a mistura cozinhar por cerca de 5 minutos.
Sirva o fettuccine com o molho por cima.
留言