Do fundo do poço à cozinha dos sonhos: a virada de vida da Chef Lili Aguiar

Edu Guedes e Lili Aguiar (Crédito da foto: arquivo pessoal).

Formada em Matemática e pós-graduada em Análise de Sistemas, Lili Aguiar jamais imaginou que seu futuro brilharia entre panelas, aromas e sabores. Durante anos, ela trabalhou com implementação de sistemas em escritórios, até que o desemprego a atingiu — como a muitos brasileiros — e levou junto seu chão. Mãe solo, em um relacionamento abusivo e emocionalmente fragilizada, Lili viu-se de volta à casa dos pais, sem rumo.

No começo de tudo (Crédito da foto: arquivo pessoal).

Mas foi justamente no fundo do poço que uma nova história começou. O estopim? Um simples pedido de uma amiga por pães de mel para uma festa. Mesmo relutante, Lili resolveu aceitar o desafio com o pouco que tinha em casa — usando uma receita do chef Edu Guedes. O que era para ser uma lembrança virou salvação. Os pedidos se multiplicaram, e nasceu o “Ateliê Doces e Encantos”, com mais de 50 variações de doces tendo o pão de mel como base.

Em um gesto de gratidão, ela enviou seus doces e sua história ao próprio Edu Guedes. A repercussão foi tamanha que ele não só mandou a equipe de reportagem, como também foi pessoalmente à casa de Lili para um link ao vivo. A partir daí, tudo mudou. Ela entendeu que sua trajetória poderia inspirar outras pessoas — e decidiu ir além.

Hoje, a Chef Lili é especialista em vídeos para redes sociais, food stylist para grandes marcas e palestrante na área de empreendedorismo. Passou por cozinhas francesa, italiana, brasileira e coreana, e tem no respeito à diversidade cultural a base para sua criatividade. Atuou em eventos esportivos, produções de TV, camarins de shows e criou receitas exclusivas que já somam 18 anos de carreira.