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Foto do escritorGastronomia Paraense

Crostini de queijo de cabra e geleia de pimenta

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 baguete cortada em fatias finas

150g de queijo de cabra amolecido

1/4 xícara de geleia de pimenta


Modo de preparo:


Pré-aqueça o forno a 180°C.


Disponha as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até que fiquem levemente douradas.


Espalhe uma colher de sopa de queijo de cabra sobre cada fatia de pão torrado.


Adicione uma colher de chá de geleia de pimenta em cima do queijo de cabra.


Leve os crostinis de volta ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja aquecido e o pão esteja crocante.


Sirva imediatamente.


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