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Foto do escritorGastronomia Paraense

Brigadeiro de Cupuaçu

Crédito da foto: Divulgação.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1/2 xícara de polpa de cupuaçu

1 colher de sopa de manteiga

Granulado de chocolate


Modo de preparo:


Em uma panela, misture o leite condensado, a polpa de cupuaçu e a manteiga.


Leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo da panela.


Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.


Faça bolinhas com a mão untada com manteiga e passe no granulado de chocolate.


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